2023年伊始，第一波消费数据已经陆续公布，各行各业收获开门红。其中旅游业数据增长瞩目，2023年元旦节假期，全国国内旅游出游5271.34万人次，同比增长0.44%，按可比口径恢复至2019年元旦节假日同期的42.8%，酒店连住3天以上的订单占比接近三成，平均连住天数接近5天。与旅游业消费的增长趋势最直接相关的酒店业，也迎来营收的回暖天，这其中，全季和桔子水晶酒店以预定量增长八成的成绩引人注目。全季酒店和桔子水晶酒店同属于华住集团，这个全球第三大酒店集团正在以全新的姿态，在酒店领域开疆拓土。
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什么是华住
(资料图片仅供参考)
华住集团是世界知名的酒店集团，创立于2005年。截至2022年9月30日，华住集团在17个国家经营8,402家酒店，拥有797,489间在营客房，拥有近14万名员工。华住集团旗下经营30个酒店及公寓品牌，覆盖从豪华到经济型市场，品牌包括：施柏阁、施柏阁大观、宋品、禧玥、花间堂、美仑美奂、水晶、漫心、美仑、美仑国际、城际、美居、全季、桔子、星程、CitiGO欢阁、汉庭、宜必思、海友、你好等。华住目前是全球发展最快的酒店集团之一，2021年华住集团酒店净增长达到1041家。
2010年，华住在美国纳斯达克成功上市；2020年9月，华住在香港联交所主板实现二次上市。根据美国《HOTELS》杂志公布的“2021全球酒店集团225强”（HOTELS 225）的最新排名，华住集团蝉联榜单第七名；同步发布的“世界50大酒店品牌榜单”中，华住旗下汉庭、全季、你好品牌均上榜。华住旗下汉庭品牌连续六年蝉联 BrandZ 最具价值中国品牌 100 强。
2019年以来，面对复杂的外部环境和经济形势，华住集团坚持长期主义，锚定“精益增长”战略，从更具可持续增长价值的思路出发，稳定开拓步伐，进一步提高在中国的酒店覆盖率及渗透率。三季度，华住中高端的升级战略稳步推进。在营酒店中，中端及以上占比41.5%。待开业酒店中，中端及以上酒店占比达58.3%。其中桔子酒店在营数量达到505家，成为华住集团旗下继汉庭、全季之后第三个突破500家的酒店品牌。在中高端领域，城际酒店本季度推出了新产品，将德式的简约和经典的实用主义理念带到中国，为广大商旅客户提供极致高效的商务体验。在高档酒店领域，花间堂品牌也在逐步突破旅游度假市场，品牌也从单一的花间堂品牌延伸到花间集和花间系列品牌，实现多品牌发展模式。
2022年11月28日，华住集团发布2022年第三季度业绩报告。数据显示，第三季度华住集团净营收40.9亿元，较去年同期增长16.2%；新开业酒店430家，全球在营酒店8402家，同比上升13%。此外，华住集团海外业务增长势头强劲， DH酒店集团的RevPAR（混合平均可出租客房收入）同比增长57.2%。
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华住的数智化探索
华住在2019年推出的“30秒入住”服务。如今，华住已在旗下约超过6200家酒店中上线了这项服务，并且做到了“0秒退房”。这背后，既有集团对前台接待、客房服务、采购等流程的重塑，也离不开数据与算力的助推，用数字化的方式改造传统酒店连锁品牌。2019年，华住集团原首席信息官刘欣欣，兼任联席总裁，继续主管销售、信息技术和平台能力建设，并将集团数字化战略调整为“人机合一、让天下没有难管的店”。
通过一系列的技术升级，降低了各种工具的工作复杂度，系统也能接替人工去做一些工作。例如，华住推广的华小二接打电话机器人，刘欣欣测算过，这些数字化工具平均每天能帮助酒店员工节省25%左右的时间，相当于2.3小时的工时。在这些工具的加持下，华住旗下的海友酒店甚至实现了“5人运营模式”，以较少的人力管理成本，最大程度满足客人客房清扫或者是其他服务的随叫需求。客房数字化系统则自动分配清洁或维护人员。一旦客人退房，系统会通过应用程序向酒店保洁员推送通知，这简化了酒店前台和保洁员之间的沟通，为延迟退房的客人提供了更灵活的时间。
这套数字化系统推动了保洁的绩效模式从时长算薪转换成了计件算薪。“以前，保洁赚取固定工资，没有动力去打扫更多的房间，只能依靠客房主管分配清扫区域。现在，酒店的退房信息能够实时反映到阿姨手机上，保洁打扫完自己的区域后，可以帮助别人去做，每打扫一件就做一次计件。”从后台统计的数据来看，保洁的客房清扫时间平均需要15-20分钟，较原有模式减少了33%。
企业数字化能力能跟政府的数字治理政策进行快速匹配，充分发挥企业自身的创新能动性以实现新应用、新模式、新业态的孵化，在为企业构建更为良好的营商环境同时，也持续夯实和完善了城市数字底座的建设。
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从全季酒店看华住的自有品牌发展
全季酒店是华住旗下的中档酒店品牌。作为中端酒店的东方代表之一，全季酒店的高级审美获得市场的肯定，迅速聚集了一批忠实用户，而这也驱动全季的扩张步伐，目前，已覆盖中国 31 个省级行政区，开业已超过 1200 家。全季酒店整体的设计风格融合“东方”、“适度”和“人文”元素，在提供基本酒店发展的同时，发展自有品牌，开辟多个系列，在中端酒店市场的激烈竞争中，凭借独具特色的东方审美特征，获得众多用户赞许。
全季好物是全季从“温良恭俭让”概念出发的产品。如全季大堂B&O音响、由调香师亲手调配，呈现龙井茶香的全季禅茶香氛、灵感取自潺潺溪流与鹅卵石的"拾趣"茶具、高品质床垫、天然精油、搭配精油使用的全季香薰加湿器等。
全季生态农场是对"有机、健康、环保、绿色、再生"品牌理念的产品落地，是全季酒店产品背后的原产地直供生态链。例如被客户交口称赞的简单的一碗白粥，选用的是全季酒店在黑龙江生态农场的五常大米；全季非转基因豆浆，也是同样来自东北黑土地自然生长的非转基因大豆；武夷山正山小种茶叶，古法自然卤水烹制，为顾客带来正山小种茶叶蛋。2020年劳动节期间，全季酒店发起“众筹来自2020特别春天的全季白茶”行动，帮助政和县发展。根据全季酒店全国的分布，每个城市还提供不同的当地特色美食。
从品牌数智化追求，到全季酒店的自有品牌尝试，华住在努力的更贴近本地客户、加盟商及雇员，以高效灵活和精准的方式为加盟商及客户创造更大价值。
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